Feldt´s fisk och skaldjur AB · Publicerad 3 sept 2019

Feldt’s fisk och skaldjur AB säljer fisk- och skaldjursprodukter till främst den svenska restaurang- och storköksmarknaden. Företaget har växt snabbt de senaste åren och är nu marknadsledande. Idag har företaget drygt 60 anställda och bedöms omsätta ca 1,4 miljarder under 2019. Företaget är familjeföretag i andra generationen.

Hela processen, från fångst till färdig produkt, kontrolleras noggrant. Bolaget har ett mycket brett sortiment som bidrar till att hålla en hög servicenivå. Verksamheten bedrivs med utgångspunkt från huvudkontoret i Kungshamn. Här finns traditioner av fisk och fiskberedning som sträcker sig många generationer tillbaka. Centrallagret ligger i Skara och strategiskt riktigt mitt i Sverige. Färskfiskanläggningen är belägen i fiskhamnen i Göteborg. Feldt’s är specialiserade på Seafood sortimentet och säljer färsk och fryst fisk, skaldjur samt processade produkter. Sortimentet innehåller nära 1000 olika produkter och varorna kommer från hela världen.

I koncernen som totalt är ca 100 anställda ingår också produktionsbolaget Smögendelikatesser AB i Lidköping som producerar olika lax- och lakeprodukter samt röror. Företaget Feldt’s Maroc i Marocko producerar handskalade räkor i lake. Förutom produktionen i de helägda bolagen Smögendelikatesser AB och Feldt’s Maroc styr vi ingående processen (allt ifrån råvaruinköp, processmetod och teknologi till transporter av färdigprodukt) i ett flertal fabriker runt om i världen. De mest framträdande exemplen är våra handskalade räkor som produceras i Bulgarien och Albanien samt all vår vitfiskförädling i Kina.

Vi är pådrivande vad gäller miljömärkta produkter, och har ett mycket brett sortiment av MSC/ASC-märkta artiklar. Feldt’s fisk- och skaldjur är, förutom MSC/ASC, även certifierade enligt kvalitetsledningsstandarden ISO 9001, miljöledningsstandarden ISO 14001 samt standarden för livsmedelssäkerhet FSSC 22000.

Vi söker nu en produktionschef som ska ha det övergripande ansvaret för produktion i koncernen.
Huvudsakliga arbetsuppgifter är:
  • Optimera befintliga produktionsprocesser så de möter framtidens behov av effektivitet och krav.
  • Utveckla nya produktioner på ett kostnadseffektivt sätt.
  • Vara med och leda utvecklingsprojekt tillsammans med VD och övrig ledningsgrupp.
  • Leda den grupp/team som ska ansvara för vår produktion globalt.
  • Bygga och upprätthålla relationer med viktiga produktionsanläggningar/fabriksägare.
Du har personalansvar för en produktionstekniker och du rapporterar direkt till VD. Tjänsten innebär många resdagar till de olika anläggningarna och huvudkontoret är beläget i Kungshamn.

Vi söker dig som har erfarenhet av processindustri, meriterande med erfarenhet av livsmedelsbranschen. Du har en ingenjörsutbildning eller kvalificerad erfarenhet som prövas likvärdig samt gärna erfarenhet av produktionsledning. Du har mycket goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift, meriterande är kunskaper i franska. Körkort erfordras, då arbetet medför resor i tjänsten.

Väcker detta en nyfikenhet och stort intresse hos dig? Då är du intressant för oss!
Välkommen med din ansökan senast 22 september.
Vi kommer arbeta med löpande urval och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag.

Har Du frågor om tjänsten eller verksamheten, kontakta konsult Ramona Tengström, 070-552 77 46.
All hantering av kontakter och kandidater sker med hög sekretess och diskretion.
+ Läs mer om jobbet

Inga fler liknande jobb tillgängliga